Βάφλες Με Μέλι, Φρούτα & Καρύδια || Wafles With Honey, Fruits & Walnuts

* Scroll Down For English

The Salty Biscotti Blog Food Photography

Με αφορμή το μέλι που ήρθε από το χωριό, δωράκι για τον Γιώργο και τον Θάνο, πριν από λίγο καιρό έφτιαξα ένα εύκολο πρωινό με βάφλες, φρούτα, λίγα καρύδια και φυσικά μέλι. Τα μικρά μου λατρεύουν τα καρύδια αλλά με το μέλι δεν τα πάμε και τόσο καλά. Προσπάθησα λοιπόν να τους φτιάξω ένα όμορφο πιάτο -όπως κάνω συνήθως- για να τα προσεγγίσω.

Continue reading “Βάφλες Με Μέλι, Φρούτα & Καρύδια || Wafles With Honey, Fruits & Walnuts”

Κέικ Βανίλιας Με Κομματάκια Σοκολάτας || Vanilla Cake With Chocolate Chips

*scroll down for english

The Salty Biscotti Blog Food Photography

Μετά από αρκετό καιρό απουσίας μου λόγω διαφόρων υποχρεώσεων -πέρασε σχεδόν ένας μήνας-, επιστρέφω με μια γλυκιά ανάρτηση. Ένα κέικ βανίλιας, με κομματάκια σοκολάτας. Αγαπημένο, εύκολο στα υλικά, απλό και γρήγορο στην εκτέλεση του.

Continue reading “Κέικ Βανίλιας Με Κομματάκια Σοκολάτας || Vanilla Cake With Chocolate Chips”

Μπισκότα Με Διπλή Σοκολάτα || Double Chocolate Cookies

* Scroll Down For English

The Salty Biscotti Blog Food Photography

Με μπισκότα διπλής σοκολάτας θα ξεκινήσουμε το Σαββατοκύριακο μας. Εύκολα και γρήγορα αφού θέλουν μόνο ένα γρήγορα χτύπημα στο μίξερ και 20′ ψήσιμο στο φούρνο. Την συνταγή μου την έδωσε πριν από χρόνια η φίλη μου Αναστασία και την έχω φτιάξει άπειρες φορές, δοκιμάζοντας διάφορα είδη σοκολάτας. Σήμερα χρησιμοποίησα κουβερτούρα και λευκή σοκολάτα.

Continue reading “Μπισκότα Με Διπλή Σοκολάτα || Double Chocolate Cookies”

ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ || Froutalia Α Greek Styled Omelette

 * Scroll Down For English

The Salty Biscotti Blog Food Photography

Τι υπέροχη συνταγή, πόσο εύκολη και απόλυτα Ελληνική. Είναι από τις αγαπημένες της οικογένειας και μου τη ζητάνε συχνά πυκνά. Καλά, ο μικρός μου δεν τη δοκιμάζει με τίποτα, για τους υπόλοιπους μιλάω…

Continue reading “ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ || Froutalia Α Greek Styled Omelette”

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ || Fanouropita A Traditional Greek Oil Cake

 * Scroll Down For English

The Salty Biscotti Blog Food Photography

Από τα λίγα αγαπημένα κέικ του μικρού μου Γιώργου η Φανουρόπιτα, τη ζήτησε πριν λίγες ημέρες και έτρεξα να την ετοιμάσω. Φτιάξαμε λοιπόν Φανουρόπιτα με τη συνταγή της γιαγιάς μας και σας την παρουσιάζουμε.

Continue reading “ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ || Fanouropita A Traditional Greek Oil Cake”

Homemade Banana Bread With Chocolate Chips – “SB” Celebrations.

The Salty Biscotti Blog Food Photography

This May, “The Salty Biscotti Blog” has it`s birthday. It has been two years since I created my first post here friends. So many things have happened since then, so many great things!!

I was a mom of one little boy, today I am a mom two, my George and my Thanos. My two little “Biscottis”!! I was so much into baking and cooking for my family and friends, today it is the most natural thing to me to bake twice a day for them. I was so passionate about food photography, today I am IN LOVE with it.

Continue reading “Homemade Banana Bread With Chocolate Chips – “SB” Celebrations.”

Crepes with Chocolate & Crumbed Bisquits.

The Salty Biscotti Blog Food Photography

I have not many words today. Today, on ‘SaltyBiscotti” we celebrate crepes. And chocolate. And bisquits. That!! Brunch or breakfast, day or night, this is one of my favorite quick and easy dishes.

Continue reading “Crepes with Chocolate & Crumbed Bisquits.”